つくねのチヂミ風ねぎ焼き

【 4人前】
つくねいも…４００ｇ
長ねぎ…２本
卵…１個
しょうゆ…大さじ１
顆粒だし…小さじ１
サラダ油…適量
具材（キムチ適量、干し桜エビ適量）

たれ１（しょうゆ大１と1/2、酢大１、砂糖大１、豆板醤小１、青ネギ少々）
たれ２（おろしにんにく小１、しょうゆ大２、砂糖大１、酢大１、ごま油大１、ラー油少々）

作り方

[1]　つくねいもを洗って皮をむき、すりおろす。長ねは小口切り、キムチは適当な大きさに切っておく。

[2]　つくねいもと卵、しょうゆ、だしをよく合わせる。

[3]　[2]を半分に分けて、それぞれにキムチ、桜エビを入れて混ぜ合わせる。

[4]　できたものをフライパンで焼く。たれ有り、たれ無しお好みでどうぞ！！