【60個分】 長ネギ…20cm 天かす…1袋 紅生姜…15g タコ足…150g ■生地 おろしつくね芋…40g たこ焼き粉…80g 水…300cc
[1] つくね芋は洗って皮を厚めに剥きすりおろす。 [2] ボウルに卵、つくね芋、粉、分量の水50ccを入れ泡だて器で良くまぜる。 [3] 残りの水を足し入れ1時間寝かせる。 [4] たこ焼き器で焼く。