広大な十勝平野が育む農産物(小麦・ジャガイモ・豆)

JA十勝池田町高島支所

生産物の紹介

つくねいも写真

つくねいも

 高島のツクネイモは、肥沃な大地と内陸性気候の恵まれた環境のもとで栽培され、肉質は白く粘りが強いのが特徴です。ヤマノイモ科のツクネイモは、昔から滋養強壮として貴重品とされ、ユックリ消化されるためエネルギーの持続性とダイエット効果に期待できます。主に12月に贈答品として関西・関東地区に出荷されています。

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小豆あずき写真

小豆あずき

 高島のあずきは、豊富な積算気温と収穫期の寒暖差により糖分をしっかりと蓄えられ、味わい高い最上質な豆に育てあげられます。

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